Que se passe-t-il si tu manges du curcuma pendant un mois ?

Depuis des siècles, le curcuma est un ingrédient indispensable pour préparer des plats orientaux. Il a été récemment introduit dans la gastronomie occidentale avec beaucoup de succès, et ce, pour ses propriétés nutritionnelles et sa teneur en vitamines et minéraux. Le curcuma, qui est particulièrement bon pour la santé, est également utilisé à des fins esthétiques.

Sympa partage avec toi, aujourd’hui, les bienfaits de cette épice, afin que tu l’ajoutes à ta liste de produits quotidiens de consommation !

1. Tes dents deviendront plus blanches

Une étude réalisée en 2013 par des chercheurs du Département de pathologie bucco-dentaire de l’Université du Pendjab, en Inde, a démontré que cette épice peut aider à blanchir les dents. Le curcuma est utilisé par la médecine traditionnelle indienne depuis des siècles du fait de ses propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antiseptiques.

2. Fini l’acné !

Le curcuma s’avère très efficace pour éliminer l’acné, d’après une étude réalisée en 2016 par des dermatologues de l’Université de Drexel et l’Université de Sacramento. En fait, 10 cas sur 18 ont montré des résultats positifs en utilisant cette épice pour lutter contre cette éruption.

3. Tes cheveux pousseront beaucoup plus vite et seront resplendissants

Une étude réalisée par l’Institut de Sciences de la Vie BioSpectrum, en Corée, a prouvé que la curcumine présente dans le curcuma peut prévenir la chute des cheveux et renforcer les follicules pileux. Autrement dit, tes cheveux pousseront plus vite et seront bien plus sains.

4. Il t’aidera à renforcer tes défenses immunitaires

Le curcuma possède des éléments immunitaires importants tels que les cellules T, B, les macrophages et les neutrophiles.

5. Pour soigner ton mal de gorge

Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, l’extrait de curcuma peut éviter la propagation de bactéries et de parasites, et soigner le mal de gorge.

6. Adieu le rhume !

Les effets antibiotiques du curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires font de cette graine un excellent médicament pour le rhume commun.

7. Pour guérir la peau gercée et les blessures

Le curcuma évite que les radicaux libres se propagent et soigne l’inflammation des blessures, leur permettant de guérir plus vite.

8. Tu auras moins mal aux articulations

En 2016, le docteur Kok-Yong Chin a dirigé une étude au sein du Département de Pharmacologie du Centre Médical Universitaire Kebangsaan, en Malaisie, afin de savoir quel est l’effet de la curcumine sur l’inflammation des articulations. Les patients souffrant d’arthrite qui ont participé à la recherche ont pris des extraits de curcuminoïdes et de curcumine améliorée. À la fin de l’étude, ils ont éprouvé moins de douleur et leur fonction physique et leur qualité de vie se sont améliorées.

9. Le curcuma stimule la fonction cérébrale

Des chercheurs de l’Université de Californie ont demandé à 40 adultes âgés de 51 à 84 ans de consommer de la curcumine deux fois par jour. Les scientifiques ont surveillé leur cognition à l’aide de tests de mémoire et ont constaté une amélioration visible. Cela veut dire que le curcuma est un excellent agent pour la prévention ou le traitement de maladies telles qu’Alzheimer, Parkinson et les AVC.

10. Prévenir le cancer

Bien qu’il n’existe pas encore de remède 100% efficace contre cette maladie mortelle, il paraît que l’on peut prévenir le cancer du pancréas en consommant du curcuma. Ses effets à cet égard ont été prouvés par maintes études. La dernière a eu lieu en 2016 à l’Institut National du Cancer de Naples, en Italie ; les recherches portées sur les propriétés antioxydantes, neuroprotectrices, anti-inflammatoires et anti-cancérigènes du curcuma.

11. Ta peau aura l’air plus jeune

Pour avoir une peau rajeunie, mélange une cuillerée à café de curcuma, une cuillerée à café de lait et une cuillerée à café de miel. Mets cette préparation sur le visage et le cou pendant 10-15 minutes, puis rince. Répète cette procédure un jour sur deux pendant un mois, et recommence au bout de deux mois.

12. Perdre du poids

La curcumine modifie la composition des cellules grasses, et transforme celles qui ont une teneur de graisse blanche en des cellules à la graisse marron qui, elle, est saine.

Connaissais-tu les bienfaits du curcuma ? L’utilises-tu dans tes recettes de cuisine ou à des fins esthétiques ? N’hésite pas à partager tes connaissances dans les commentaires !